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DESTACADO | Empoderamiento de las mujeres mediante la innovación en los sistemas agroalimentarios del Mediterráneo
El CIHEAM Zaragoza y la Unión por el Mediterráneo (UfM) en colaboración con la Secretaría General del CIHEAM y con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) organizan un simposio internacional que reunirá a representantes de la FAO, el FIDA, la OCDE, la Comisión Europea, ICARDA, IWMI, PRIMA, Global Water Partnership Med, así como a actores de la sociedad civil, el sector empresarial y el ámbito de la innovación, emprendimiento y empoderamiento de las mujeres. [Leer más]
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GOBERNANZA | El Consejo de Administración del CIHEAM ha renovado a Raúl Compés López como director del Instituto español situado en Zaragoza (CIHEAM Zaragoza) para un segundo mandato, que ha dado inicio el 4 de enero de 2025 y se extenderá hasta el 3 de enero de 2029. Durante su primer mandato (enero 2021-enero 2025), Compés ha fortalecido el papel del Instituto en materia de cooperación agroalimentaria, aumentando el impacto de sus actividades en el Mediterráneo. [Leer más]
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COOPERACIÓN | El Ministerio de Agricultura, Pesca y Derechos de los Animales de Malta (MAFA) y CIHEAM Zaragoza han firmado un nuevo acuerdo para fortalecer la cooperación en asistencia técnica agrícola y desarrollo de capacidades. El acuerdo, firmado por Sharlo Camilleri, Secretario Permanente de MAFA, y Raúl Compés, director de CIHEAM Zaragoza, se basa en el Memorando de Entendimiento establecido entre ambas partes el 19 de junio de 2024. [Leer más]
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SINERGIAS | El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, ha visitado el CIHEAM Zaragoza junto al director general de Desarrollo Rural, José Manuel Cruz, y la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, María Aitziber Lanza.
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NUESTRA PERSPECTIVA
Una mirada al sector agroalimentario desde la cooperación
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ANÁLISIS | La cultura de prevención de riesgos laborales en el sector agropecuario mediterráneo
Alun Jones, responsable de la Unidad de Proyectos en el CIHEAM Zaragoza, aborda en este artículo la cultura de prevención de riesgos laborales en el sector agropecuario mediterráneo, destacando los principales peligros, estadísticas de accidentes, y proponiendo medidas para mejorar la seguridad y salud de las personas trabajadores agrícolas. [Acceder] |
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AMAL JERJES | Cooperativa de Der Mimas (Líbano). [Vídeo]
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CARLOS RAMOS | Consultor en cooperación internacional para el desarrollo. [Vídeo]
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MCHICH DERAK | Dirección Regional de Agua y Bosques en Tetuán (Marruecos). [Vídeo]
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VALERIA SHIMKEVICH | Responsable de desarrollo de negocio sector agroalimentario en Libelium (España). [Vídeo]
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Nos asomamos al futuro de los sistemas agroalimentarios de la mano de los expertos que participan en nuestras actividades
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FORMACIÓN | Nuevos especialistas para garantizar el futuro de la agricultura, la ganadería y la pesca en el Mediterráneo
El CIHEAM Zaragoza abre la convocatoria de inscripción para la edición 2025-2027 de sus másteres internacionales, organizados en colaboración con destacadas universidades y entidades nacionales e internacionales. La sede española del CIHEAM, especializada en la educación de posgrado para la cooperación internacional agroalimentaria, ha formado desde su creación en 1969 a miles de estudiantes y profesionales procedentes de todo el mundo. [Leer más] |
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ALUMNI | Estrategias innovadoras para mejorar el bienestar de la lubina en acuicultura
Valery Ravelo obtuvo el título oficial de Máster Universitario en Cultivos Marinos tras defender exitosamente el TFM «Mejora del bienestar de la lubina ( Dicentrarchus labrax) mediante adaptógenos y enriquecimiento ambiental». El objetivo principal de este trabajo fue evaluar cómo el enriquecimiento ambiental con microburbujas y el uso de un adaptógeno como el cannabidiol, de manera individual o combinada, pueden influir en el bienestar de los juveniles de lubina europea. [Más información]
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ALUMNI | Transformación de la desalinización con gemelos digitales y aprendizaje automático
Aissam Daaboub, egresado del «Máster Internacional en Gestión sostenible y gobernanza del agua en el medio natural y agrario» del CIHEAM Zaragoza, ha realizado un destacado trabajo de investigación sobre procesos de desalinización. Su tesis, titulada «Desarrollo de soluciones predictivas para la generación y distribución de agua potable», explora el potencial de modelos basados en datos para simular el comportamiento de la tecnología SWRO y optimizar sus procesos. [Más información]
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COI | Evaluación organoléptica del aceite de oliva: Conclusiones sobre el curso regional de formación en Túnez
Del 17 al 21 de febrero de 2025, Túnez se convirtió en un referente internacional de excelencia en el sector del aceite de oliva al acoger el curso regional de formación «Evaluación organoléptica del aceite de oliva». Organizado por el CIHEAM Zaragoza y el Consejo Oleícola Internacional (COI), en colaboración con la Oficina Nacional del Aceite de Oliva de Túnez (Office National de l’Huile, ONH), este curso especializado tenía como objetivo reforzar el control de calidad y la evaluación sensorial en la región mediterránea y reunió a 25 profesionales de Argelia, Egipto, Jordania, Libia, Marruecos, Palestina, Arabia Saudí, Túnez y Turquía que tuvieron la oportunidad de ampliar competencias en análisis sensorial y valoración de la calidad del aceite de oliva. [Más información] |
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RE-LIVESTOCK | Lograr la sostenibilidad a través de la innovación: el papel de la genética en la mitigación de las emisiones de metano procedentes de la ganadería
Del 24 al 28 de febrero, el CIHEAM Zaragoza celebró el curso «Mejora genética de vacuno para reducir las emisiones de metano: desde mediciones en la explotación al progreso genético» en el marco del proyecto Re-Livestock y de la Red Científica de Mitigación de Gases de Efecto Invernadero en el Sector Agroforestal (Red Remedia). La formación fue organizada conjuntamente por el CIHEAM Zaragoza, el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario (NEIKER), y la Alianza Global de Investigación sobre Gases de Efecto Invernadero en Agricultura (GRA); en colaboración con el centro de educación e investigación Wageningen University and Research (WUR) y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria del Centro Nacional de Investigaciones Científicas (INIA-CSIC). [Más información] |
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SAFEHABITUS | Seguridad laboral y la sostenibilidad social en agricultura
El CIHEAM Zaragoza, TEAGASC y AEIDL, como miembros del consorcio del proyecto SafeHabitus, en colaboración con el Comité Europeo de las Regiones, han liderado un seminario sobre seguridad laboral y la sostenibilidad social en agricultura titulado «El papel de la seguridad social en la mejora de la seguridad en el campo y la salud de los agricultores». [Leer más]
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IPMWORKS | Protección sostenible de los cultivos
El 15 de enero de 2025, IPMWORKS, junto con el eurodiputado Christophe Clergeau, organizó el seminario sobre políticas europeas «Cómo ayudar a los agricultores a reducir el uso de fitosanitarios mediante la implementación eficaz de la Gestión Integrada de Plagas (GIP)». El evento marcó otro hito en las actividades de colaboración en materia de políticas de IPMWORKS, lideradas por el CIHEAM Zaragoza. [Leer más]
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EDUSAF e INSIST-VAT | Proyectos Erasmus+ para el fortalecimiento de la educación agroalimentaria en Albania y Sudamérica
El CIHEAM Zaragoza refuerza su compromiso con la cooperación internacional agroalimentaria a través de su participación en dos nuevos proyectos: INSIST-VAT y EduSAF. El desarrollo de capacidades es el foco de estas nuevas iniciativas, de tres años de duración, que se enmarcan en el programa Erasmus+ de la Unión Europea. [Leer más]
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WEBINARIO | Casos de éxito en gestión pesquera
Con el objetivo de analizar experiencias exitosas en el ámbito de la gestión pesquera, el CIHEAM Zaragoza y la Universidad de Alicante organizaron un webinario con la participación de expertos en la materia, que compartieron sus experiencias y conocimientos sobre distintos casos de éxito y el papel fundamental de la gestión pesquera en la sostenibilidad de los recursos marinos. [Accede a la grabación]
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WEBINARIO | Nuevas técnicas de mejora para un futuro sostenible
El CIHEAM Zaragoza y la Universidad de Lleida (UdL) organizaron un seminario web con expertos para analizar el potencial transformador de las Nuevas Técnicas de Mejora (NBT) y su papel en una agricultura más sostenible y resiliente al cambio climático. [Accede a la grabación]
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SMAGUA 2025 | El CIHEAM Zaragoza ha estado presente en SMAGUA 2025, el Salón Internacional del Agua y del Riego, que ha tenido lugar en Zaragoza del 4 al 6 de marzo. En este foro, Maite Aguinaco, administradora en el área estratégica "Agua, Suelo y Ecosistemas" del CIHEAM Zaragoza, y Enrique Playán, profesor de investigación en la Estación Experimental Aula Dei del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), han presentado los programas formativos del CIHEAM Zaragoza en materia de gestión sostenible y gobernanza del agua. [Leer más]
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ENOMAQ 2025 | El CIHEAM Zaragoza ha formado parte del Comité Organizador de las ferias internacionales de los sectores vitivinícola y oleícola celebradas del 11 al 13 de febrero de 2025 en Feria Zaragoza. En la jornada del 11 de febrero, el CIHEAM Zaragoza tuvo la oportunidad de presentar sus programas formativos en viticultura, olivicultura y elaiotecnia de la mano de Ramzi Belkhodja, coordinador del área de Producción, Sanidad y Mejora Vegetal, que habló de la importancia de la capacitación para el desarrollo sostenible del sector. [Leer más]
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FUNDACIÓN DEL OLIVAR | El CIHEAM Zaragoza colabora en la promoción del Simposio Científico Técnico Expoliva 2025, organizado por la Fundación del Olivar. Con una trayectoria de más de 30 años, se trata del foro más importante para investigadores, técnicos, productores y profesionales del mundo del olivar y el aceite de oliva. [Más información]
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COLOQUIO ARAGÓN RADIO | Joaquín Balduque, gestor de proyectos en el CIHEAM Zaragoza, participó en la jornada «Nuevos modelos de agricultura y ganadería. Ejemplos de producción en agricultura y ganadería en un nuevo contexto social, ambiental y económico», organizada por Aragón Noticias e Ibercaja. [Escucha la grabación]
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AIDA | Como todos los años, el CIHEAM Zaragoza colabora en la organización y promoción de las XXI Jornadas sobre Producción Animal que se celebrarán los días 3 y 4 de junio de 2025 en Zaragoza para abordar los desafíos actuales del sector. [Más información]
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OOWC | El CIHEAM Zaragoza colabora con el Congreso OOWC en el lanzamiento del concurso internacional #BeyondOliveOil, una iniciativa destinada a descubrir y promover usos innovadores del aceite de oliva, trascendiendo su aplicación culinaria tradicional. [Más información]
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EN LOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN
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La adaptación de la agricultura mediterránea al cambio climático: Impacto en la sanidad vegetal y la producción de cultivos | Ramzi Belkhodja [Leer artículo]
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Ucrania mantiene su valor agrícola después de tres años de la guerra que volteó el comercio mundial | Raúl Compés [Leer artículo]
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RECONOCIMIENTOS | Mohammed Sadiki, exministro de Agricultura, Pesca Marítima, Desarrollo Rural, Aguas y Bosques de Marruecos, ha sido elevado al rango de Comandante de la "Orden del Mérito Agrícola" por la ministra francesa de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura, Annie Genevard. El galardón reconoce una carrera excepcional dedicada a la investigación, la gestión de políticas agrícolas y la cooperación internacional para sistemas agroalimentarios más sostenibles e inclusivos. [Leer más]
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MALTA | El CIHEAM y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Derechos de los Animales de Malta (MAFA) han firmado un acuerdo de colaboración para establecer una oficina del CIHEAM en Malta y fortalecer la cooperación ante los urgentes desafíos del cambio climático, la escasez de recursos, la pérdida de biodiversidad, la degradación del suelo y las pérdidas de alimentos, así como para apoyar las necesarias transiciones socioeconómicas dentro de los sistemas alimentarios para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional. [Leer más]
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TÚNEZ | Del 3 al 5 de marzo de 2025, se celebraron en Túnez reuniones de trabajo estratégicas entre el CIHEAM, actores institucionales y socios tunecinos, destacando el compromiso de la organización para fortalecer su papel en el país. Las reuniones reunieron al secretario general del CIHEAM, a los directores de los institutos del CIHEAM y a los equipos involucrados en proyectos en curso. [Leer más]
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EGIPTO | El Secretario General del CIHEAM, Teodoro Miano, visitó El Cairo con una agenda marcada por reuniones institucionales estratégicas centradas en la cooperación, y en el desarrollo de proyectos agrícolas conjuntos entre el Ministerio y el CIHEAM, con énfasis en la formación de investigadores y estudiantes, la innovación y la adopción de prácticas agrícolas resilientes para hacer frente a los desafíos ambientales. [Leer más]
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GRECIA | El ministro de Agricultura de Grecia, Kostantinos Tsiaras, recibe a una delegación del CIHEAM encabezada por su Secretario General, Teodoro Miano, en presencia de Christos Avgoulas, delegado de Grecia ante el CIHEAM, y de George Baourakis, director del CIHEAM Chania. Esta reunión reafirma los estrechos lazos entre Grecia y el CIHEAM y destaca el apoyo que Grecia siempre ha brindado a la organización, especialmente a través de su instituto en Creta. [Leer más]
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FORMACIÓN | El Grupo de Trabajo sobre Formación del CIHEAM se reunió en Chania con el Secretario General de la institución, Teodoro Miano, y representantes de la Secretaría General y de los cuatro institutos del CIHEAM para debatir cuestiones clave de la estrategia de formación de posgrado del CIHEAM, como las normativas académicas, la necesidad de armonizar los procedimientos y el contenido de los programas en los cuatro Institutos, así como la garantía de calidad en la educación. [Leer más]
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MED-AMIN | La red MED-Amin es una red de seguimiento de los mercados de cuatro cereales (trigo blando y duro, cebada, maíz y arroz) en el Mediterráneo. Esta red, coordinada por CIHEAM Montpellier, pretende mejorar la calidad de la información sobre los mercados de cereales en la región mediterránea, muy implicada en los circuitos comerciales de cereales y muy vulnerable a la volatilidad de los precios. [Leer más]
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Compartimos conocimiento para alimentar el futuro
Análisis y publicaciones CIHEAM
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Balduque-Gil, J., Garcés-Claver, A., Pérez-Lamuela, I., Barriuso-Vargas, J.J., Fayos, O. (2024). Molecular Detection of the Grapevine Pathogens Plasmopara viticola and Erysiphe necator from Airborne Inoculum Collector Cyclones. Agronomy, 14, 2619.
CIHEAM (2024). CIHEAM Annual Report 2023/2024.
CIHEAM (2023). Youth Commitment to Sustainable Food Systems: A Mediterranean Overview. Watch Letter 41 (17 de abril de 2023)
CIHEAM (2022). Activity Report of the Working Group on Women Empowerment & Gender Equality.
CIHEAM (2022). Activity Report of the Working Group on Coastal Zone Management, Fisheries, and Aquaculture.
CIHEAM (2022). Activity Report of the Working Group on Sustainable Food Systems between March and December 2022.
CIHEAM (2022). Activity Report of the Working Group on Youth Empowerment and Economic Inclusion.
CIHEAM (2022). Gender Equality in the Mediterranean. General Overview and Focus on the Agricultural Sector and Rural Areas.
Compés R., Moro C., Sotés V. (eds) (2024). El vino de alta gama en España: En el camino de la excelencia. Cajamar Caja Rural.
Dernini S. and Capone R. (eds) ( 2024). Sustainable food systems. Change of route in the Mediterranean. Valenzano: CIHEAM Bari.
FAO (2023). Sustainable agrifood systems in the Mediterranean: Levers for transformation.
FAO-CIHEAM (2022). e-NUCIS: Information Bulletin of the Research Network on Nuts. No. 2, septiembre 2022.
Fernández Sánchez, J. L., Basurco, B., & Aguilera, C. (2023). Economic assessment of investment in automatic feeding systems for sea bass grow-out farms of different sizes. Journal of the World Aquaculture Society, 1– 10.
Hadjipavlou G. (ed.), Ligda C. (ed.) (2022). Addressing the challenges of agro-pastoral farming systems to strengthen their resilience. Zaragoza: CIHEAM, 2022. 121 p. (Options Méditerranéennes: Série A. Séminaires Méditerranéens; n. 129). 71.
Moreno-Dodson B., Gasmi I., Gourraud C., Tsakas C. (2022). The Water Security Nexus in North Africa: Catalyzing Regional Coordination Around Climate Change, Resilience and Migration. Marseille: Center for Mediterranean Integration and UNOPS.
Muniesa A., Ruiz-Zarzuela I. Lamielle G., Von Dobschuetz S., Furones, D, Rodgers C., Basurco B. (2024). Applying the FAO surveillance evaluation tool (SET) to assess the fish farming disease surveillance system in Spain. Frontiers in Veterinary Science. |
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GÉNERO | El CIHEAM Zaragoza trabaja para cumplir con sus obligaciones en materia de igualdad y perspectiva de género de manera conjunta con el resto de Institutos y la Secretaría General del CIHEAM. De este compromiso surge el Plan de Acción para la Igualdad de Género y la Integración de la Perspectiva de Género del Instituto (PAIG CIHEAM Zaragoza) que puedes descargar aquí.
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COMUNICACIÓN | Este manual reúne las herramientas básicas para el correcto uso y aplicación gráfica de la marca CIHEAM Zaragoza en todas sus posibles expresiones y ha sido ideado siguiendo las directrices del CIHEAM. Lo puedes descargar aquí.
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